這一間來自高雄 在鼎山路  ok便利商店附近 一品素食館對面

我喜歡吃肉燥飯 肉燥都不會油 還會q 招牌上寫台南 浮水魚羹

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這一間來自台北北海漁村海鮮餐廳 老闆呂昆陽是道地澎湖人 每天都要去機場拿澎湖空運的海鮮

海鮮都是空運來台 這裡的金瓜炒米粉 有加入很多海鮮 還有火燒蝦 這裡的魚湯

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這一間位在新竹南寮漁港的造船師老闆娘開的海產店 道地透抽壽司 上面淋美乃滋

還有xo醬炒木瓜螺吃起來脆脆的 每天都是現捕的魚獲 生魚片最新鮮

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這一家位在台南 碗粿助碗粿 台南人就是吃這一間 阿扁總統都會外帶這一間碗粿

碗粿有肉燥 鹹蛋黃 香菇 顏色是比較黑 拿去蒸吃起來軟軟qq 然後在淋上古早味

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這家位在彰化北斗的阿美姊高麗菜飯 是改良自婆婆的做法 以前田莊人都會先把高麗菜和飯一起悶

後來阿美姊改良做法 高麗菜有先炒過在悶 高麗菜口感吃起來軟中帶脆還有qq的滷豬皮

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這一家位在台南新營的阿忠豆菜麵 簡稱就是台式涼麵 吃起來麵條是寬麵吃起來很q 搭配脆脆豆芽菜

豆菜麵要加上酌料 蒜頭醬油 吃起來辣辣鹹鹹 愛吃辣可以加辣椒醬 這裡有很多湯可以選 有豬血湯

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在彰化大家都是賣肉圓 這一家是賣涼圓 先蒸過然後再放冷 涼圓皮吃起來qq 裡面包入豬肉餡

還有香菇 可以淋上老闆自己做的蒜蓉醬 這樣鹹鹹辣辣搭配涼圓吃非常對味 夏天最暢銷 有的

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這一家位在台中大甲 鹿港這邊的阿豐麵線糊 麵線是白色類似米粒狀 熬煮的這樣糊糊

很好入口 估溜一下就吞下去了 營養一點會加生蛋黃還有肉燥 蛋黃讓麵線糊口感更滑順

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這一家位在台北萬華的進財切仔麵 古早味炸豬皮 又叫做爆皮 這個爆皮先炸後滷 吃起來脆脆香香又帶q又香 很好吃

不管乾麵還是湯麵都會加這個爆皮很香 小菜這邊的紅燒肉 吃起來皮酥脆肉嫩 

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這一間位在嘉義圓環的火婆煎盤粿 粿煎得這樣恰恰 再淋上醬油鹹鹹甜甜

也可以在加一顆荷包蛋 荷包蛋十塊而已 再配上綜合湯 裡面有丸子和

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