這家位在彰化北斗的阿美姊高麗菜飯 是改良自婆婆的做法 以前田莊人都會先把高麗菜和飯一起悶
後來阿美姊改良做法 高麗菜有先炒過在悶 高麗菜口感吃起來軟中帶脆還有qq的滷豬皮
非常豐富 愛吃辣可以搭配這邊豬油渣辣椒 非常夠味 湯推薦這邊的菜豆排骨湯 湯頭非常甘甜
以前田莊人 菜豆種太多 可以拿去曬是阿美姊拜託親家母幫忙曬菜豆乾 湯頭非常甘甜古早味
搭配軟嫩排骨 非常棒 現在也有筒仔米糕 是由女兒 現在女兒也回家幫忙 高麗菜飯很多雲林人
都喜歡來這邊吃高麗菜飯 在北斗廟附近 阿美姊高麗菜飯 大甲媽祖遶境 這邊讓人家吃午餐 信徒
來這裡吃不用錢
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