這一間位在彰化的古早味碗粿 底下是白碗粿 下去蒸 起鍋蒸好 淋上醬料 還有紅蔥肉燥以及菜圃 吃起來碗粿軟q 碗粿裡頭還有肉塊和鹹蛋黃蠻有料 是白色碗粿吃起來有米香味
搭配上鹹甜醬料和鹹脆菜圃還有紅蔥肉燥 也是自己炒的 很香 很好吃 古早味 這裡還有筒仔米糕 糯米軟糯 肉很香 不會油 這裡有餛飩湯 都自己包的手工做的 湯大骨
敖湯很好喝 吃碗粿配餛飩湯 或吃米糕配餛飩湯也很棒 餛飩吃起來皮q肉餡香 是用溫體豬絞肉做的 特別香 也不會肉太硬 肉很軟嫩
很香 搭配大骨湯熬湯湯頭 清甜 是配碗粿或是筒仔米糕的好搭檔 店裡已經換兒子 經營 兩個兒子接手父母親留下的小吃攤 也有開分店喔
也讓更多人能夠吃到 這道地古早味碗粿和米糕 總店是在市場裡面 兒子經營 在外面又開分店 把古早味小吃碗粿和筒仔米糕 讓大家都
能吃到美食 古早味美食有人傳承 很好 不傳承 客人就吃不到美味的台灣古早味美食
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